醫生告誡：蘋果千萬不能和「它」一起吃！嚴重腎衰竭，別不當回事!

03蘋果與菠菜~~~除了鵝肉，張太太還提到了菠菜。

菠菜是一種常見的蔬菜，富含鈣、鐵等多種礦物質和維生素，對身體有著很好的滋補作用。 然而，當菠菜與蘋果相遇時，卻可能產生意想不到的後果。

蘋果中含有一種叫做鞣酸的物質，這種物質與菠菜中的鈣離子結合後，會形成不溶性的草酸鈣，從而影響人體對鈣的吸收。

《本草綱目》中所說：「食物相剋者，食之則病」食物之間的相剋關係，往往會影響其營養價值的發揮，甚至對身體產生不良影響。