三、4種喝湯習慣很傷身體,不少人還天天做
「飯前先喝湯,暖胃又健康」不少人都聽過,很多人以為湯營養大,還有人用大骨湯來補鈣,但其實有很多人對湯的認識是錯誤的,有些不健康的喝湯習慣一定要趁早改掉!
1、只喝湯不吃肉?
很多人覺得湯的營養比肉高,但研究數據發現肉湯類中有90%以上的營養物質都在肉里,並沒有溶解到湯中,湯中反而更多的是脂肪、嘌呤,喝湯就是在喝嘌呤、脂肪和鹽,所以湯里的肉才是營養價值更高。。
2、吃完飯後喝湯?
飯後再喝湯的話,很容易增加肥胖風險,一般人建議飯前喝湯,這樣能增加飽腹感,減少食物的攝入。