明天1月22日【小年】一定要穿「這個顏色的衣服」，財運好運不斷！

餃子

在北方小年的餐桌上，餃子絕對是主角，其形如元寶，圓鼓飽滿，每一個都包裹著滿滿的祝福與期待。

當一家人圍坐在一起，齊心協力包餃子時，歡聲笑語在屋內迴蕩，過年的意義也在此彰顯出來。

1、首先把鮮肉打成細小的顆粒形狀，其中放入醬油，鹽，洋蔥，薑蓉，先進行攪拌，待均勻吸收後，淋入燒熱的油，再次攪拌勻。

2、另外準備幾隻新鮮的大蝦，剝開去殼清理掉髒東西，之後剪成小塊。

3、一棵新鮮的芹菜去掉老筋並洗好，瀝掉水分掰小段，繼而絞成小碎塊。

4、所有的食材都混合到一起，攪拌通順，根據鹹淡情況酌情補鹽調整即可。

吃火燒

從民間傳統來看，臘月二十三為北方地區的小年，所以這一天的飲食也體現著濃濃的北方特色。

在北方各地流行著吃火燒的習俗，其以麵粉為原料製作而成，外酥里軟，帶著特殊的香味。

其通常為圓圓的形狀，象徵著完整，團圓，蘊含著家庭團結和睦的含義，吃上一些火燒，也是祝福我們的生活熱鬧紅火，家業興旺。