你用干豆還是濕豆做豆漿？早餐店老闆：記住4點，豆漿香，沒腥味

四、煮沸 5 分鐘徹底去腥

煮豆漿的講究

很多人以為豆漿機打好就能喝，其實還得再煮一煮！朋友說豆漿機的加熱溫度不夠，豆漿里的皂角素沒被完全破壞，喝了容易肚子不舒服。把打好的豆漿倒鍋里，大火煮沸後再煮 5 分鐘，這時候的豆漿才安全又香濃。