24 款汁醬詳細做法全揭秘（包括中式熱菜、涼菜、炸雞醬、沙拉汁、麵包醬）

·材料準備：準備生抽 30 毫升、醋 30 毫升、蚝油 15 克、白糖 15 克、澱粉 15 克、涼水適量。

·製作步驟：把生抽、醋、蚝油、白糖和澱粉放入一個小碗中，然後慢慢加入適量的涼水，邊加邊攪拌，直到澱粉完全溶解，宮保汁就製作完成了。

·風味特點：咸鮮微酸甜，具有典型的宮保菜風味，能為宮保雞丁等菜肴增添一份獨特的味道。

3.秘制麻醬汁