多虧了鄰居阿姨建議喝的「朱雀湯」，感覺臉上乾淨光滑了

我第一次煮時把灶台搞得一團糟。 酒釀放太早發酵味全散了，雞蛋攪成絮狀沉在鍋底。

張阿姨視頻指導時氣得拍大腿：「說了關火再放酒釀！ 雞蛋要轉著圈慢慢倒！」現在我能單手磕蛋，另一隻手用筷子在滾水裡劃出漩渦，蛋液落進旋渦會自然拉成金絲。