三伏天，是祛濕的「黃金期」，每周吃3次它，排出濕毒，口臭沒了，小肚腩也消失了

煮食材：浸泡好的白扁豆、蓮子和薏米連同水一起倒入砂鍋中，再加入幾片薑片，然後加入適量的清水，水要一次性加夠，中途儘量不要再加水。蓋上鍋蓋，先用大火把水煮開，水開後轉小火，慢慢煮上一個小時。在煮的過程中，要不時地攪拌一下，防止食材粘鍋。