什麼調料最易致癌？是味精嗎？提醒：這5種調料做飯時儘量少放

長期食用高鈉食品，容易導致高血壓、心血管疾病等健康問題。此外，魚露、蝦醬等調料中的亞硝酸鹽也可能增加癌症的風險，特別是消化系統的癌症。

因此，使用加工類肉食調料時，必須適量，避免過量攝入。此外，儘量選擇低鹽、天然的調料，減少對這些食品的依賴。

食用油作為我們日常烹飪的必備材料，也需要特別關注。