不過,也有不少超商店員出面澄清,超商地瓜其實都已經清洗過再出貨,「我在全家工作,地瓜皮我都直接吃,只要不太干就沒問題。」、「以前在全家打工最討厭刷地瓜,要刷得很乾凈才能進烤爐;有些時候是冷凍地瓜,也是機器洗,非常乾淨。」、「7-11地瓜是洗好才送到門市的,可以放心吃。」許多店員一致表示,不論全家或 7-11,地瓜都有經過機器清洗,連皮吃是沒問題的。
也有網友認為地瓜皮本來就該吃,「洗乾淨的話,連皮吃更有營養。」、「地瓜皮比地瓜肉還營養,我從小都連皮吃。」、「地瓜皮的韌性搭配鬆軟的地瓜肉,才是最好吃的口感。」