6種食物被證實「促癌」,很多人每天都在吃

2025-12-07     任紹昌     反饋
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大量攝入加工肉類,會增加罹患結直腸癌的風險。

尤其需要警惕的是煙燻肉類,煙燻過程中產生的苯並芘等致癌物質可破壞DNA,導致基因突變,增加肺癌、胃癌等發病風險。

6.霉變食物

霉變穀物和堅果中的黃麴黴毒素是已知最強化學致癌物之一,尤其與肝癌發生密切相關。

建議大家注意食品儲存條件,選購時注意產品新鮮度,發現霉變立即丟棄。
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