冬季乾燥不用慌！3款銀耳羹，潤膚又潤肺，新手也能零失敗

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草莓銀耳羹

這款是最省事的草莓銀耳羹，沒有蓮子，做法更簡單，卻一樣香甜好喝。草莓的酸甜能打開胃口，秋冬沒胃口、吃不下飯的人喝一碗，立馬就想吃飯；銀耳潤腸胃、補膠質，皮膚乾的人喝著能緩解乾燥；紅棗補氣血，女生喝著能氣色變好，做法簡單，新手也不會翻車。

【食材】

干銀耳1小朵、草莓6-7顆、紅棗5顆、枸杞1小撮、冰糖適

量、清水1500毫升

【做法】

1、銀耳用冷水泡2小時，泡軟後剪去硬蒂，剪成小朵；草莓用淡鹽水泡10分鐘，洗凈切塊；紅棗洗凈，枸杞洗凈備用。

2、把銀耳、紅棗和冰糖一起放進鍋里，倒入1500毫升清水，大火燒開後轉小火，慢燉35-45分鐘，燉到銀耳出膠、紅棗變軟，中途攪拌1次，防止糊底。

3、關火後，放入枸杞，攪拌均勻，燜5分鐘，讓枸杞的香味散出來。

4、等羹涼至溫熱，把草莓塊放進去，輕輕攪拌均勻，就能喝了，草莓的香甜混著銀耳的膠質，口感順滑，一點不膩，喝了還想喝。

這3款銀耳羹，都是秋冬潤膚去燥的好幫手，做法簡單新手也能煮出滿滿的膠質。比買的奶茶、飲料健康多了，喝著暖乎乎的，潤喉嚨、潤皮膚、還養腸胃。 覺得有用的話，趕緊收藏起來，轉發給身邊被乾燥困擾的朋友和家人，一起煮出滋潤又香甜的銀耳羹，舒舒服服過冬季！